Девочки, скорее сохраняйте этот рецепт!
Был у меня как-то в жизни случай презабавный. Муж как-то посмеялся и предложил приготовить «тещин язык». Я глаза от удивления открыла, мол, что ты собрался делать с языком моей мамы? А он все смеется и говорит, мол, блюдо такое, но ход твоих мыслей мне нравится.
Блюдо оказалось простецкое и даже больше закуска, нежели полноценная еда. Но вкусное, даже очень. Для приготовления мы брали цуккини, помидоры, курочку, сырок и дальше уже начинали творить. По сути получились маленькие рулетики, которые мы быстро всей семьей съели.
Потом рецепт как-то позабылся, а вот недавно нашла в интернете. Тут он называется несколько иначе, но хронология ингредиентов та же самая. Я снова решила приготовить, снова вся семья осталась в восторге от моей кулинарии. Да что там говорить, я и сама жутко рада, что вот такую вкуснятину умею готовить.
На вопрос «почему язык именно тещин?» муж с улыбкой ответил, что «такой же острый». Все это шутки, маму мою он любит, но название прямо запало в душу. Впрочем, не сильней, чем вкусный рецепт.
Так что, девочки, скорее становимся к плите, не стесняемся, а после отправляемся к свекрови в гости (потому что уж мы-то точно знаем, у кого острый язык, ха-ха).
Смотрите видео, отправляйте друзьям и любите своих родственников. Удачи!
Источник: trubadurov.net