Салат «Мужской каприз»
Продукты:
–Мясо говяжье отварное 300 гр
–Кукуруза — 1 банка
–Фасоль красная — 1 банка (в томате не подойдет)
–Морковь по-корейски — 200 гр
–Перец болгарский любого цвета
–Зелёный лук
–Масло подсолнечное
–Соль перец.
Приготовление:
1. Мясо и перец порезать соломкой , добавить остальные ингредиенты , посолить, поперчить и заправить маслом !
Приятного аппетита!
Пропорции можно увеличить!
Салат «Тбилиси»
Знаменитый салат «Тбилиси» — вкуснятина и объедение! Мужчины точно оценят!
Продукты:
–Красной фасоли — 1 банка
–Отварной говядины — 200-250 гр (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной
–воде час-полтора)
–Красная луковица — 1 средняя головка
–Болгарский перец — 1 шт
–Половинка острого перца
–Чеснок — 2-3 зубка
–Грецкие орехи — 50 гр
–Средний пучок кинзы
–Молотый черный перец
Для заправки:
–Оливковое масло и винный уксус
Как приготовить салат «Тбилиси»:
1. Лук режем тонкими полукольцами.
2. Если лук «домашний» — сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.
3. Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
4. Мясо режем кубиками.
5. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим.
6. Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
7. Из банки фасоли сливаем воду и промываем её.
8. Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
9. Солим, добавляем черный перец — по вкусу.
10. Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.
11. Заправляем.
12. Перемешиваем.
13. Как вы видите, рецепт приготовления достаточно прост.
Приятного аппетита!
Салат «Мой генерал»
Продукты:
–мясо (любое) — 250 гр
–яйца — 3 шт
–сыр твердый — 100 гр
–свекла — 2 шт
–морковь — 2 шт
–орехи грецкие — 50 гр
–чеснок — 2 зубка
–растительное масло — 50 мл
–майонез — 150 гр
–соль, перец по вкусу
–зелень
Способ приготовления салата «Мой генерал»:
1. Мясо посолить и поперчить,затем нарезать небольшими ломтиками и отправить на сковороду, для обжаривания на растительном масле.
2. Обжариваем до готовности и в конце добавляем раздавленный чеснок, для аромата.
3. Яйца нужно отварить, очистить и натереть на крупной терке.
4. Морковку и свеклу тоже варим в подсоленой воде, чистим и натираем на крупной терке.
5. Грецкие орешки чистим и слегка обжариваем, затем измельчаем, ( не очень мелко).
6. Сыр тоже протираем на терке.
7. Далее выкладываем все приготовленные ингредиенты в салатник слоями.
Все слои между собой промазываем майонезом.
–Первым слоем выкладываем мясо
–Вторым слоем — протертый сыр
–Третьим слоем — протертые яйца
–Четвертым слоем — протертая морковь
–Пятым слоем — протертая свекла.
–С верху можно украсить листиками зелени.
–Все, салат готов.
Приятного аппетита!
Салат с мясом «Сосновый бор»
Очень сытный и вкусный салат. Свежая зелень и маринованные грибочки добавляют в салат нотку свежести.
Продукты:
–Картофель отварной — 6 шт
–Лук порей (или 1 головка репчатого лука)
–Мясо отварное — 450 гр
–Яйцо куриное, вареное — 5 шт
–Грибы маринованные — 200-250 гр
–Зелень укропа
–Соль — по вкусу
–Майонез
–Зерна кедровых орешков — по вкусу
Как приготовить салат «Сосновый бор»:
1. Картофель и мясо нарезать кубиками и выложить в блюдо.
2. Лук мелко нарезать.
3. Яйца натереть на крупной терке и вместе с нарезанными грибами добавить в блюдо.
4. Добавить зерна кедровых орешков — по вкусу.
5. Заправить майонезом, посолить и поперчить, хорошенько перемешать.
6. Посыпать мелконарезанным укропом или просто украсить веточками укропа.
Приятного аппетита!
Салат из ветчины «Мужская мечта»
Продукты:
–Ветчина — 200 гр
–Филе куриное — 200 гр
–Опята маринованные — 200 гр
–Яйцо куриное — 2 шт
–Лук салатный — 100 гр
–Соль, перец
–Майонез
–Помидор и листья салата для украшения
Приготовление:
1. Куриное филе отварить в подсоленной воде (варить 20 минут с момента закипания).
2. Яйца сварить (варить 10 минут с момента закипания).
3. Охладить, залив холодной водой.
4. Ветчину порезать небольшими брусочками.
5. Лук почистить, порезать полукольцами, затем полукольца пополам.
6. Куриное филе порезать небольшими брусочками.
7. Яйца порезать небольшими продольными кусочками.
8. В салатник положить ветчину, филе, опята, яйца, лук.
9. Поперчить, добавить майонез по вкусу, перемешать.
10. При необходимости, немного посолить.
11. На блюдо выложить салатные листья.
12. Сверху выложить горкой салат, украсить дольками помидоров.
Источник: apandaznaet.com
