Он вам знаком. Вероятно, едите его каждый день. Лук является идеальным продуктом питания для похудения, поддержки иммунитета, здоровья кожи и волос.
Регулярное потребление лука приносит огромную выгоду для здоровья. Благотворно действует против ожирения, диабета и заболеваний сердца. Содержит аллицин, снижающий риск развития атеросклероза и артериальное давление, оказывающий противовоспалительное и антитромботическое действие.
Отличный детокс
Лук богат витаминами группы B и другими питательными веществами, многие из которых сохраняются даже после тепловой обработки. Благодаря низкой калорийности будет большим подспорьем при снижении веса и подойдет для детоксикации. Очищает почки и мочевые пути и удаляет шлаки из организма.
Лук стоит включить в ежедневный рацион. Для приготовления мяса, соуса или бульона подойдет желтый лук, для тушения и выпечки — красный. Лук-шалот придаст более острый вкус.
На какие же чудеса способен лук?
Природное лекарство от болезней дыхательных путей
Луковый сироп обладает противовоспалительным действием. Помогает при кашле, боли в горле и насморке. Этот натуральный препарат могут принимать даже дети. Его преимущества — низкая цена и легкость приготовления. Просто смешайте одну мелко нарезанную луковицу с 2 ст.л. меда и оставьте на ночь. Применяйте несколько раз в день по ½ ч.л.
Против рака
Благодаря наличию сераорганических соединений считается хорошим профилактическим средством против рака толстой кишки, желудка и простаты. Предотвращает образование свободных радикалов, являющихся известными виновниками рака. С ними помогает бороться и витамин С, богатым источником которого является именно лук.
Сияющая кожа, блестящие волосы
Витамин C нужен для синтеза коллагена, отвечающего за структуру волос и кожи. В луке содержатся магний, витамин В6, калий. Они активно действуют на кожу головы и улучшают качество волос.
Против депрессии
Фолат (естественная активная форма витамина В9), содержащийся в луке, помогает уменьшить депрессию. В организме влияет на выработку серотонина и норэпинефрина, регулирующих сон и настроение. Луку приписывают и эффект афродизиака.
А вы любите лук?
Источник: setfood.ru
