Рецепт очень простой, поэтому я уже давно делаю сгущенку только дома. Зачем ее покупать?
Ингредиенты:
1 ст. – молоко;
1 ст. – сахар;
20 гр. – слив. масло.
Процесс приготовления:
Смешиваем в кастрюльке все ингредиенты. Предупреждаю: смесь будет сильно пузыриться, поэтому берите высокую кастрюльку. Когда смесь закипит, то варим еще 10 минут – газ должен быть большим. Снимаем с огня и ждем, пока остынет. Загустевать она будет по мере остывания. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Источник: uhoha.ru
