Быстрые и нежные кексики к чаю из творога

Очень вкусные кексы, а готовятся очень просто и быстро!

Ингредиенты:

творог — 200 г
сметана — 2 ст. ложки
яйцо — 2 штуки
масло сливочное — 2 ст. ложки
мука — 1 стакан
сахар — 1 стакан
сода — ½ ч. ложки
соль — щепотка или по вкусу

Приготовление:

Творог растираем с яйцами, сметаной, растопленным сливочным маслом, затем добавляем муку, сахар, соду и щепотку соли.
Все хорошенько перемешиваем и выкладываем в форму или формочки.
Выпекаем при 180ºС до готовности.

Приятного аппетита!

Источник: jemchyjinka.ru