Ингредиенты:
• Куриное филе — 800 г
• Яйца — 2 шт
• Молоко 1% — 50 мл
• Овсяные хлопья — 2/3 ст
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе разрезаем на части, чтобы кусочки не были слишком толстыми и быстрее прожарились. Солим-перчим. Взбиваем яйца с молоком. Куриное филе обмакиваем во взбитое яйцо, затем в овсяные хлопья. Жарим кусочки филе с каждой стороны до золотистого цвета, затем доводим до готовности под крышкой в течение 5 минут, уменьшив огонь.
Приятного аппетита!
