Очень быстро и сытно!
Ингредиенты:
мука — 1 стакан
яйцо — 1 штука
молоко — 1 стакан
сулугуни (творог) — 300 грамм
сливочное масло — 30 грамм
Приготовление
Яйцо взбиваем венчиком. Добавляем молоко и снова взбиваем. Добавляем муки и взбиваем. Натираем сулугуни. Добавляем натертый сыр и тщательно размешиваем. Смазываем сковородку сливочным маслом.Выливаем тесто и жарим на медленном огне пока не подрумяниться. Переворачиваем на вторую сторону и жарим до готовности.
Приятного аппетита!
Источник: spleten-net.ru
