Идеальный вкус и все в одной банке!!!
Ингредиенты на 1 банку объемом 1 л:
- Свежие огурцы (сколько влезет в банку)
- 150 – 200 гр. свежего зеленого горошка
Маринад:
- 350 мл воды
- 1 столовая ложка соли
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка уксуса 9 %
- Чеснок ,специи и зелень по вкусу и предпочтению
Приготовление:
- Отварить горошек 15 минут, промыть под проточной водой.
- Смешать все ингредиенты для маринада.
- Укладываем огурчики и горошек в стерилизованную банку.Дважды заливаем овощи кипятком и сливаем. На третий раз заливаем маринадом и закатываем.
Приятного аппетита!!!
