Простой рецепт приготовления домашней сгущенки

Ингредиенты:

молоко — 200 грамм;
сахарная пудра — 200 грамм;
масло сливочное — 20 грамм.

Приготовление:

Смешать ингредиенты в кастрюльке с высокими бортиками (будет сильно пениться) и на медленном огне довести до кипения.
Когда начнет кипеть, увеличить огонь и уваривать ровно 10 минут (масса станет очень жидкой).
Перелить в баночку, дать остыть (сгущёнка загустеет) и спрятать в холодильник.
Вот, собственно, и всё.

Быстро, недорого, красиво, а вкус — как в детстве!

Источник: bonnylady.com