Салат, который практически не требует рецепта и пояснений, настолько он прост в приготовлении. Эта простота никак не влияет на его по-весеннему нежный вкус.
Те, кто предпочитает остроту и пикантность могут добавить в него черный перец и измельченный чесночок. Заправить его тоже можно по-разному и, соответственно получить несколько разные вкусы.
Вы можете использовать для заправки майонез, сметану или смешать их в равных пропорциях.
Ингредиенты:
яйца – 3 шт.
огурец – 1 шт.
маленькая баночка горошка
сыр – 50 гр
зеленый лук
зелень петрушки и укропа
соль
Приготовление:
Огурчик нарезать соломкой.
Яйцо отварить и нарезать кубиком.
Зелень измельчить.
Сыр натереть на терке.
Все соединить, добавить горошек, посолить и заправить по вкусу.
Наслаждайтесь, приятного аппетита!
Источник: daybook.info
