Это средство русской народной медицины особенно рекомендуется для кожи женщин!
Кумыс- это кисломолочный напиток из кобыльего молока, который восстанавливает микрофлору желудка, поэтому вам следует попробовать этот рецепт, если у вас проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Напиток слегка газированный и вы также можете почувствовать вкус молока. Он отлично утоляет жажду, из-за секретного ингредиента — молока кобылы.
По сравнению с коровьим молоком, кобылье молоко имеет меньше жира и в нем в несколько раз больше белков, минералов и витамина С.
В дополнение к его высокому содержанию витамина С следует отметить, что он содержит витамины А и D. Следовательно, кумыс, кисломолочный напиток, отличается своим составом в разные сезоны года. Самое высокое качество — в мае, июне и июле.
Синтез витамина С и В получают спиртом, в котором средний кумыс составляет около 0,2-2,5%.
Каждая деревня, каждая семья в России имеет свой собственный рецепт для производства кумыса, а в некоторых случаях алкоголь достигает до 4,5%. В Казахстане производят, так называемые необузданные кумысы, которые содержат около 40% алкоголя.
С древних времен он производился в степных районах, особенно в сегодняшнем Казахстане. Древнегреческий писатель Геродот в V веке до н. э. упоминал кумыс, называя его молочным вином.
Они называют это волшебным зельем, потому что кумыс замедляет процесс старения!
Рецепт
Ингредиенты:
- 2 ст. л. меда.
- 1 чашка воды.
- 2 ст. л. кефира.
- 4 стакана кобыльего молока.
- 1 ч. л. сухих дрожжей.
Приготовление:
В чашке кипящей воды, растворите 2 столовые ложки меда. Хорошо перемешайте и вылейте в большую банку и добавьте 2 столовые ложки кефира и 4 стакана молока кобылы.
Перемешайте, накройте двумя слоями марли и поставьте в теплое место на три дня. Затем добавьте 1 чайную ложку сухих дрожжей, перемешайте и снова накройте марлей.
Как только вы заметите, что в банке начали появляться пузырьки, кумыс готов!
Применение:
Поместите банку в холодильник и пейте 1/4 стакана за полчаса до еды три раза в день в течение, как минимум двух недель.
Если у Вас серьезные проблемы со здоровьем или сильные боли, рекомендуем Вам обратиться за консультацией к врачу. Самолечение может быть небезопасно для Вашего здоровья.
Источник: budetezdorovy.ru
