Бесподобный кекс! Этот кекс словно пористый шоколад. Такой нежный, воздушный, вкусный и шоколадный.
Рецепт
Ингредиенты:
1 ст. – муки, столько же кефира и сахара; 1 шт. – куриное яйцо; 4 ст. л. – какао; 5 ч. л. – разрыхлитель. Заливка: по 2 ст. л. – какао, сахар и сметана. 1 ст. л. – сливочное масло.
Процесс приготовления:
Смешайте сухие ингредиенты пирога. Отдельно в миске смешайте мокрые ингредиенты. Теперь смешиваем миксером две смеси. Выливаем тесто в форму для выпекания, которую мы предварительно смазали маслом. Выпекаем около 50 минут при 180 градусах. Делаем соус: смешиваем все ингредиенты на маленьком огне. Пусть остынет немного и можете полить пирог.
Приятного аппетита!
Источник: uhoha.ru
