Крабовые палочки это готовый продукт, который не нужно дополнительно обрабатывать. Они в большинстве случаев состоят из плотной массы, которая готовится из филе рыбы, чаще всего это белая рыба семейства тресковых. Крабовое мясо в большинстве палочек присутствует только в названии.
Сегодня мы хотим предложить вам несколько рецептов очень вкусных салатов, в состав которых входят крабовые палочки. Эти салатики займут достойное место на вашем праздничном столе.
Салат крабовый с кукурузой и огурцом
Ингредиенты:
крабовые палочки — 250 грамм
свежие огурцы — 4 штуки
консервированная кукуруза — 340 грамм
яйца куриные — 4 штуки
зеленый лук добавляем по вкусу
майонез — по вкусу
Приготовление:
Сначала необходимо сварить куриные яйца вкрутую. Готовые яйца поместить в холодную воду, дать им полностью остыть, затем почистить и нарезать небольшими кубиками.
Свежие огурцы моем, проверяем не горчат ли они. Если же огурчики горчат, то нужно срезать с них шкурку. Затем нарезаем их кубиками размером таким же, как яйца. Старайтесь нарезать все ингредиенты приблизительно одного размера, тогда ваш салат будет не только вкусный, но и очень красивый.
Далее кубиками нарезаем крабовые палочки.
Всю нарезку помещаем в подходящую миску.
Открываем банку консервированной кукурузы, сливаем из неё жидкость и добавляем кукурузу к салату.
Добавляем в салат майонез, хорошенько перемешиваем, солим по своему вкусу и перекладываем в салатницу.
Сверху слегка посыпаем зеленым луком, предварительно измельчив его, и можно подавать к столу.
Салат с крабовыми палочками и капустой
крабовые палочки — 250 грамм
белокочанная капуста — 500 грамм
консервированная кукуруза — 1 банка (340 грамм)
куриные яйца — 5 штук
майонез — 150 грамм
одна чайная ложка сока лимона
зеленый лук — небольшой пучок
укроп, петрушка — по вкусу
перец и соль — по вкусу
Приготовление:
Капусту моем, если есть испорченные листики, то удаляем их. Далее при помощи специальной шинковки или обычного ножа тонко шинкуем капусту. Сверху посыпаем её солью, добавляем лимонный сок и разминаем руками. После такой процедуры капуста станет мягче и выделит сок.
Добавляем к капусте консервированную кукурузу, предварительно слив с банки жидкость.
Сварить вкрутую куриные яйца, остудить, почистить.
Яйца и крабовые палочки нарезать небольшими кубиками и добавить в салат.
Добавляем мелко измельченную зелень, перчим по вкусу, перемешиваем, заправляем салат майонезом.
Готовый салат перекладываем в салатницу, украшаем по своему вкусу и подаем на стол.
Слоеный салат с крабовыми палочками и помидорами
Ингредиенты:
одна упаковка крабовых палочек
два свежих помидора
четыре куриных яйца
твердый сыр — 150 грамм
майонез
Приготовление:
Для начала необходимо сварить куриные яйца вкрутую, остудить, очистить. Далее в отдельные тарелочки натираем на терке яичные белки и желтки.
Избавляемся от упаковки крабовых палочек и натираем их на крупной терке или нарезаем небольшой соломкой.
Сыр натереть на крупной терке. Помидоры промыть и мелко порезать.
Все ингредиенты подготовлены и пришло время заняться формированием салата.
Салат выкладываем слоями на подходящее блюдо. Каждый слой промазываем майонезом. Первым слоем выложить нарезанные помидоры. Далее выкладываем крабовые палочки. Следующий слой — натертые на терке белки. Затем выкладываем яичные желтки. Не забываем смазывать майонезом. Последним слоем выкладываем натертый сыр.
Еще можете посмотреть рецепт простого вкусного салата с крабовыми палочками и овощами на праздничный стол
Салат с крабовыми палочками и ананасами
Ингредиенты:
крабовые палочки — 250 грамм;
баночка консервированных ананасов;
пару свежих огурчиков;
майонез для заправки салата;
соль по вашему вкусу.
Приготовление:
Приготовить такой салатик можно быстро и очень просто.
Крабовые палочки, огурцы и консервированные ананасы необходимо порезать небольшими кубиками.
Помещаем все ингредиенты в подходящую глубокую тарелку или салатницу, солим по вкусу, перемешиваем, и остается только заправить салат майонезом.
Вкусный экзотический салатик готов, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Источник: jemchyjinka.ru