Всего 3 главных компонента…и почему я не готовила эту вкуснятину раньше?

Существуют блюда настолько вкусные, что ради них хочется забыть обо всех диетах и просто попробовать подобную вкуснятину. И эти сырные шарики как раз относятся к таким.

Ингредиенты:
100 г муки;


1 яйцо;
3 ложки пармезана;
500 г моцареллы;
½ чайной ложки орегано;
3 ложки панировочных сухарей;
5 ложек растительного масла.
Приготовление:
В глубокой миске смешайте натертый на мелкой терке пармезан, моцареллу и яйцо.

Добавьте к смеси муку и орегано.

Замесите плотное тесто.

Скатайте из него маленькие шарики и обваляйте их в панировке.

В кастрюле с толстыми стенками нагрейте масло и обжарьте в ней сырные шарики до образования золотистой корочки.

В итоге у вас получатся сырные шарики – хрустящие снаружи и невероятно нежные внутри.

Источник: justwoman.club